【记者调查】批发市场水果箱内放大量包装纸 批发还是“批发价”吗?

2017-05-15 19:16 来源:湘潭在线 作者:刘思辰 李溪 叶梅编辑:王丹 [评论][投诉][发帖][投稿]

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日前,有市民向湘潭在线爆料,在水果批发市场购买了一整箱芒果,包装箱内放有大量包装纸,一箱26斤的海南芒果,包装箱和里面的纸有10斤,水果的净重不到16斤。

市场经营户水果包装箱抽查2

抽查水果包装箱

市场磅称校验1

市场磅秤校验

湘潭在线5月15日讯(湘潭日报社全媒体记者 刘思辰 李溪 实习生 叶梅)日前,有市民向湘潭在线爆料,在水果批发市场购买了一整箱芒果,包装箱内放有大量包装纸,一箱26斤的海南芒果,包装箱和里面的纸有10斤,水果的净重不到16斤。

水果市场是否真的存在这样的情况,包装箱内放用于包装的卫生纸是为增重还是另有原因?为了解事实真相,记者就此事进行了深入调查。

产地打包 方便运输和储藏

5月15日上午,记者来到湘潭市金阳城江南果蔬批发市场,市场内水果琳琅满目,芒果作为当季水果随处可见。记者看到,几乎所有的芒果包装箱内都有包装纸。纸的重量究竟有多重?记者随机购买了一箱芒果。

记者将一箱台湾水仙芒放在秤上称,一箱芒果的总重是26.4斤,记者将里面的包装纸全部去掉,芒果净重是19.2斤,也就是说这箱水果内的包装纸有7.2斤。

“在购买时,我们一般会将净果的重量告诉购买者。”这家店的老板告诉记者,芒果对运输的要求非常高,在包装箱内放纸一方面能防止因碰撞引起的损耗,另一方面,芒果包装箱内如果不放纸,会导致芒果的水分流失。

随后,记者来到另一家进口水果店,该店店主易新明从事水果行业已经二十余年。他告诉记者,水果一般在产地就已打包装,一方面是品牌和产品信息需要一个载体,另一方面是为了方便贮藏和运输。

“产地包装是以保证水果在运输和批发销售过程中不受损害为原则,特别是一些高价水果,所以加厚包装都很正常,某些夏季需要保鲜的水果,像荔枝等在包装箱内还要加冰块。”

加纸或者加冰是为了保证水果在运输途中的新鲜度,那加多少是不是有标准?还是商家可以随意添加呢?

金阳城水果市场运营管理股份有限公司总经理潘品明表示,水果来自产地,产地有严格的包装和质量标准。水果运输到市场内,商家很少会再进行添加。“水果属生鲜食品,多次搬运只会增加损耗。”

整箱购买 批发还是“批发价”

很多市民之所以选择水果批发市场购买水果,主要是看中其价格便宜。水果包装箱里添加了大量包装纸,那批发水果还是“批发价”吗?

为此,记者算了一笔账:一箱重约26.4斤的芒果,总价约147元,除去纸的重量7.2斤,净果为19.2斤,也就是说除去纸的重量,批发一箱芒果的单价约7.7元/斤。

随后,记者走访了湘潭市内几家水果店。店内的同品种芒果的零售价格在13-14.8元/斤不等。

一般个人消费者大多是在零售店购买水果,水果的价格中已包含了包装费、运输费、储存费等,而到批发市场购买,价格相对零售价要低,但消费者同样需承担这些费用。潘品明表示,目前,该市场也加强了对水果的磅秤校验和包装箱抽查,“一旦发现重新包装、以次充好、短斤少两等情况,市场方将对商贩进行警告、停业整顿等处罚。”

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关键词: 包装纸 批发市场 水果 记者 调查

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