湘乡农民种香菇开辟脱贫致富路

2017-10-20 09:44 来源:湘潭在线 作者: 白杨 吴启军编辑:龚浩敏 [评论][投诉][发帖][投稿]

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王友余在搬运香菇。(本报记者 白杨 摄)

王友余在搬运香菇。(记者 白杨 摄)

湘潭在线10月20日讯(湘潭日报社全媒体记者 白杨 通讯员 吴启军)“这几天气温低,每天只能采收鲜菇150-200公斤,以前气温高时,最多的一天采过700多公斤。我的香菇基本上以每公斤10元左右的价格,送给湘潭步步高超市和砂子岭蔬菜批发大市场销售。”10月18日,湘乡市金薮乡普岭村村民、友美香菇种植专业合作社负责人王友余,一边采收香菇,一边向慕名前来休闲采摘的客人介绍情况。

今年46岁的王友余,是个朴实勤劳的人。几年前,他的妻子得了场大病,花费不少钱,致使家里入不敷出,成了村里建档立卡的贫困户。

2015年5月,全市启动精准扶贫驻村帮扶活动。驻村第一书记李学信了解到王友余家的情况后,决心通过产业扶持来增强其“造血”机能,而不是简单地向上级争取几百元、几千元的扶贫款了事。

基于王友余有过香菇种植经历,去年7-8月份,李学信介绍他到湘潭县杨嘉桥镇、石潭镇的香菇种植基地学习,掌握了扎实的香菇种植技术和实践经验。回家后,王友余在乡、村有关领导的帮助下,筹资20多万元,租了4亩多地、建了10余个大棚,首次购进3万棒香菇菌种。

种香菇是门很累人的技术活,消毒、控温控水,一环紧扣一环,出不得半点差错。在王友余的精心管护下,所有大棚的香菇均长势良好,到12中旬全面投产,最多的一天能采收500多公斤。

香菇丰产了,可问题也来了!由于当初没预料到产量会这么高,没有主动寻找固定的、量大的销路,致使部分香菇滞销,而他又没有资金购买保温保湿设备。如果鲜菇不及时卖出去,就只能烂在家里。

面对这种局面,王友余喜忧参半,但无能为力。这时,湘乡市、金薮乡、普岭村的有关领导,湘潭市、湘乡市部分媒体记者,以及周围热心村民,都努力帮他寻找销售渠道。

功夫不负有心人!湘潭步步高集团、砂子岭蔬菜批发市场负责人了解到这个情况后,愿意和王友余建立长期的香菇供货关系。这样一来,彻底解决了他的后顾之忧。

去年年底,王友余粗略统计了一下,香菇销售额有26万元左右,除去各项成本、人工开支,盈利约6万元。

初战告捷,令王友余信心十足。今年开春后,他不仅新增流转了4亩地,增加了10多个香菇棚,还投资2万多元盖起了冷库。这样一来,他就不需要每天不分香菇多少,都要急于往湘潭市送了,可以囤积保鲜2-3天再送,节约了一大笔运输费用。

王友余的香菇分夏季、冬季两个品种,每个品种都能采收半年。目前,他的夏季香菇还在丰产期,预计可以采到年底,冬季香菇正在购进菌棒,最近几天就要着手上架培育。

这一年多时间来,王友余通过自身努力和众人相助,走上了种香菇脱贫致富的道路。周围部分中老年邻居也因此获得了在家门口挣钱的机会,每天需要5-10人不等;其中一个贫困户做工最多,今年的务工收入已经有1万多元。

谈到今后的打算,王友余诚恳地说,自己刚刚起步,经济实力还不够强,暂时只能认真打理好这20多个香菇棚。希望等几年技术和经验稳定了,经济实力强些了,再扩大生产规模。如果现在周围村民有意愿种香菇,他可以进行技术指导,带领大家一起来发展香菇产业,共同致富。

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关键词: 致富路 香菇 村民

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